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Vino Blanco Afortunado Verdejo

Vino Blanco Afortunado Verdejo

Vino Afortunado es un vino blanco verdejo que nace de la inquietud de los hermanos Luis y Carlos Barrero por buscar su verdejo ideal y que forma parte del proyecto de Viñedos Singulares. Un blanco verdejo de libro, donde destacan los aromas frutarles y tropicales. Fresco y directo pero con un toque diferenciador que le aporta su crianza sobre lías.

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8,00 €

Vino Tinto Entrelobos

Vino Tinto Entrelobos

Entrelobos es un vino tinto joven con crianza con Denominación de Origen Ribera del Duero de la variedad de uva tempranillo (tinto fino).

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9,50 €

Vino Tinto Lo Virol

Vino Tinto Lo Virol

Lo Virol Tinto es un vino tinto de la D.O. Costers del Segre elaborado por Celler Cercavins (Verdú, Lleida).

Lo Virol Tinto es un coupage de las variedades Tempranillo (75%) y Merlot (25%). Las uvas provienen de viñedos de mediana edad ubicados en los municipios de Verdú y Menarquens, en la subzona de la D.O. Costers de Segre que se conoce como Valls del Riu Corb.

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7,00 €

Agua Auara Solidaria

Agua Auara Solidaria

Agua mineral natural 100% social y llena de valores. Primeras botellas de Europa fabricadas con material 100% reciclado, 100% reciclable.

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1,70 €

Vino Blanco Aurelio Verdejo

Vino Blanco Aurelio Verdejo

Don Aurelio La Evolución es un vino blanco verdejo, con D.O Valdepeñas. Color amarillo pálido con matices verdoso, limpio y brillante. En nariz destacan sus notas a fruta blanca. En el paladar aparecen matices cítricos y notas florales. Por su ligereza y frescor, acompaña perfectamente pescados, mariscos, arroces y quesos frescos. Su temperatura de servicio ideal es entre 6 y 8ºC.

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4,80 €

Vino tinto Don Aurelio Syrah

Vino tinto Don Aurelio Syrah

Don Aurelio La Lealtad es un vino tinto, elaborado a partir de uva Syrah, con D.O Valdepeñas. Se trata de un tinto joven con color violeta intenso. Aromas de violeta y grosella. Toques ahumados. En boca tiene vigor, fruta negra, especies, aterciopelado y largo final. Marida a la perfección con quesos curados, patés y todo tipo de carnes. Su temperatura de servicio ideal es entre 13 y 15ºC.

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4,80 €

Producto del mes

Jamón de bellota ibérico 50% cortado a mano

Longaniza de Pagès del Montseny · 100 g

La Longaniza de Pagès es uno de los embutidos más típicos de Catalunya. Elaborada con carne magra de cerdo y panceta picada, adobada con pimienta negra y sal, exclusivamente, y embutida en intestino de cerdo. Durante el proceso de reposo es habitual que se formen unas manchas blancas que lo recubren debido a que se suele enharinar el embutido.



Las primeras referencias escritas sobre la longaniza en Catalunya datan del año 1456. Antiguamente este producto se elaboraba en las masías ubicadas en la Plana de Vic como un método de conservación de las carnes, aprovechando las particulares características climáticas de la zona. Con el fin de proteger este producto ancestral sus elaboradores siempre han buscado preservar el nombre, la calidad y el modo de hacer tradicional.