Encenalls d'espatlla ibèrica

Els nostres encenalls d’espatlla ibèrica estan elaborades amb la carn de la peça davantera del porc ibèric criat en llibertat, alimentat a base de pinsos naturals i aliments propis de la devesa. La suculència i intensitat del seu sabor recorden a la frescor de la devesa.

Color: Magre rosat-vermell porpra amb filtracions de greix blanc rosat. Sabor: Suau i aromàtic. Olor: Curat característic. Aspecte: Consistent i sucós.

Presentació, bossa al buit de 100 gr.

 

8,00 

Neteja
Compartició en facebook
Facebook
Compartició en twitter
Twitter
Compartició en pinterest
Pinterest
Compartició en whatsapp
WhatsApp