Formatge Arzúa Ulloa

El formatge Arzúa Ulloa s’elabora de manera artesanal a base de llet de vaca . És considerat com  un dels formatges gallecs més benvolguts, pel seu sabor i textura.

Aquest formatge és de sabor suau i cremós i molt valorat tant per al seu consum directe, com cuinat a la planxa o com a ingredient d’innombrables receptes de cuina.