formatge Brie amb tòfona

El formatge Brie de tòfona és un producte francès típic de la regió de Sena i Marne (Île-de-France, França). La maduració d’aquest formatge és de 4-5 setmanes. La seva pasta és tova amb el cor de tòfona negra el que li aporta un sabor únic.

Per a la seva elaboració s’utilitza llet pasteuritzada de vaca.

Es presenta en cunyes de 200 grams.

   

18,00 

Neteja
Compartició en facebook
Facebook
Compartició en twitter
Twitter
Compartició en pinterest
Pinterest
Compartició en whatsapp
WhatsApp