Formatge "tetilla" DOP

El nostre formatge de “tetilla” és l’autèntic formatge gallec “tetilla” amb Denominació d’Origen Protegida.

Està elaborat amb llet pasteuritzada de vaca de les races rossa gallega, frisona i marró alpina, amb una maduració mínima de 7 dies. La seva forma tan peculiar en forma de con, còncau-convex, és la que li dóna nom, perquè recorda a una “mamella o tetilla”. Aquesta forma li ve donada pels embuts en els quals es deixa quallar la llet a l’inici de la seva elaboració.

 

9,80 

Neteja
Compartició en facebook
Facebook
Compartició en twitter
Twitter
Compartició en pinterest
Pinterest
Compartició en whatsapp
WhatsApp