La nostra llonganissa de pagès del Montseny és un embotit elaborat seguint la recepta tradicional. El llarg temps d’assecat li aporta un sabor intens, perfumat i persistent en boca, a més amb un toc de pebre que la fa especial. Una característica del producte és la seva forma aplanada, que s’aconsegueix manualment producte per producte.
