Pack espatlla de gla 1 Kg

La nostra espatlla de gla ibèrica procedeix de porcs ibèrics de pura raça. Ho presentem en un còmode *pack i en diversos sobres de 85 g d’espatlla envasada al buit, per a la seva millor conservació.

Aquesta paleta de gla és d’intensa aroma i resulta fins i tot més sucosa que el pernil.

Procedeix de les extremitats anteriors del porc alimentat de manera natural amb glans i herba. La Paleta de Gla Ibèrica  es cura en assecadors naturals durant un mínim de 34 mesos.