Queso Munster Ermitage DOP

El queso Petit Munster es un producto elaborado con leche cruda de vaca. Es un queso muy cremoso, que si se deja evolucionar, puede llegar a tener un sabor muy intenso.

A pesar de su aroma intenso, su sabor es suave y cremoso.

Se cree que el origen del Munster es muy antiguo, y que se elaboraba ya en la Edad Media, de hecho, se dice que se originó en los Vosgos, y que su nombre proviene del latín “monasterium”, es decir, monasterio.

En mini dosis de 125 gr.