Queso tetilla DOP

Nuestro queso de tetilla es el auténtico queso gallego tetilla con Denominación de Origen.

Está elaborado con leche pasteurizada de vaca de las razas rubia gallega, frisona y pardo alpina, con una maduración mínima de 7 días. Su forma tan peculiar en forma de cono, cóncavo-convexo, es la que le da nombre, porque recuerda a una “mama o tetilla”. Esta forma le viene dada por los embudos en los que se deja cuajar la leche al inicio de su elaboración. ​

 

9,80 

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