Ingredientes:
- 200 gr de lentejas pardinas cocidas
- 1 tomate
- Cebollino
- 1 zanahoria
- Salmón Carpier en láminas
- Aceite de oliva virgen extra MAS Food Lovers
- Vinagre MAS Food Lovers
Elaboración.
En un bol, preparar la ensalada. Picar muy pequeña la zanahoria, el tomate y el cebollino, mezclar con las lentejas y aliñar con aceite y vinagre al gusto.
En un plato, colocar las lonchas de salmón Carpier y encima un poco de ensalada, enrollar y emplatar.
